대학생활

액체술리학

액체술리학
  • 소학회명 : 액체술리학
  • 소학회장(정) : 송상용(19)
  • 소학회장(부) : 공석
  • 총무 : 공석
  • 담당교수 : 이상운 교수
  • 소개
    • [액체술리학]은 우리 학과에서 많이 다루는 분야 중 하나인 '고체물리학'을 비틀어 고체가 아닌 액체, 물이 아닌 술을 다룸을 나타낸 소학회입니다.
      우리 소학회는 마셔라 부어라 식의 음주를 지양하고, 시음, 분석, 연구의 관점에서 보다 다양한 주종을 다룹니다. 이를 통해 양조부터 음용까지 술의 전 과정을 물리적 관점에서 살펴봅니다. 또한, 올바른 술 문화를 물리학과에 정착시키는 것을 목적으로 합니다.

  • 관심분야
    1. 주류 시음, 분석, 연구
    2. 조주기능사 자격증 취득

  • 활동
    1. 주 1회 시음회 개최
    2. 주 1회 조주기능사 필기 및 실기 시험 대비
    3. 학기 중 1회 강연회 참여
    4. 방학 중 소학회 MT 겸 양조장 투어

  • 비전 : 책임 있는 음주, 후회 아닌 여운 남는 음주, 주도(酒道)를 아는 음주